Posiadanie własnego ogródka warzywnego lub zielnika nie jest zarezerwowane tylko dla tych, którzy mają dostęp do dużej przestrzeni. Balkon czy taras mogą stanowić doskonałe miejsce do hodowania różnych rodzajów warzyw i ziół. W niniejszym artykule podpowiemy Ci, jak zacząć, na co zwrócić uwagę i które rośliny będą najlepszym wyborem.
1. Wybór roślin
Warzywa
Niektóre warzywa rosną znakomicie w doniczkach lub pojemnikach, idealnie nadając się do hodowli na balkonie czy tarasie. Oto kilka propozycji:
- Pomidory
Małe odmiany pomidorów, takie jak pomidory koktajlowe lub wiszące, są doskonałe do hodowli w donicach.
- Papryka
Papryka dobrze rośnie w donicy, potrzebuje jednak dużo słońca i ciepła.
- Sałata
Sałata to łatwe warzywo do uprawy. Istnieje wiele odmian, które można wysiewać co kilka tygodni, aby mieć ciągłe zaopatrzenie w świeże liście.
- Rzodkiewki
Rzodkiewki rosną szybko i nie wymagają dużo miejsca, co czyni je idealnym wyborem dla balkonu.
- Szpinak
Szpinak jest łatwym w uprawie warzywem, które dobrze rośnie w chłodniejszym klimacie.
Zioła
Zioła są doskonałym wyborem na balkon czy taras. Są łatwe w uprawie, a dodatkowo zapewniają świeże składniki do potraw. Oto kilka ziół, które możesz rozważyć:
- Bazylia
Ta aromatyczna roślina lubi ciepło i słońce.
- Mięta
Mięta rośnie szybko i dobrze radzi sobie w pojemnikach.
- Natka pietruszki
Ta wszechstronna roślina dobrze rośnie zarówno na słońcu, jak i w półcieniu.
- Rozmaryn
Rozmaryn dobrze radzi sobie w suchych warunkach, dzięki czemu jest doskonałym wyborem dla balkonu czy tarasu.
- Szałwia
Szałwia to kolejna roślina, która lubi słońce i dobrze radzi sobie w pojemnikach.
2. Przygotowanie
Zanim zaczniesz domową uprawę warzyw i ziół, upewnij się, że masz odpowiednie warunki do hodowli roślin. Na co powinieneś zwrócić uwagę?
Nasłonecznienie
Większość warzyw i ziół potrzebuje dużo słońca, przynajmniej 6 godzin dziennie. Upewnij się, że Twój balkon lub taras jest odpowiednio nasłoneczniony.
Pojemniki
Dobierz odpowiednie pojemniki do swoich roślin. Pamiętaj, że niektóre rośliny, takie jak pomidory czy papryki, wymagają większych donic.
Ziemia
Dobrze jest używać specjalnej ziemi do roślin warzywnych lub ziół. Dostarczy ona wszystkich niezbędnych składników odżywczych dla Twoich roślin.
Nawadnianie
Rośliny w doniczkach wymagają regularnego nawadniania, ponieważ ziemia w pojemnikach szybciej wysycha.
Nawożenie
Nie zapominaj o regularnym nawożeniu, ponieważ rośliny w pojemnikach mają ograniczony dostęp do składników odżywczych.
Zakładanie własnego małego ogrodu na balkonie czy tarasie to doskonały sposób na zdobycie świeżych składników do posiłków, a także na stworzenie zielonej przestrzeni, która pomoże Ci się zrelaksować. Nawet z małą przestrzenią, z odpowiednim planowaniem i troską, możesz cieszyć się obfitością własnych, uprawianych w domu warzyw i ziół.
